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프랜차이즈 ERP, 프담
프랜차이즈 ERP 프담,본사 운영을 시스템으로 전환하는프랜차이즈 시스템 프랜차이즈 산업이 성장할수록 본사의 역할은 단순한 관리 업무를 넘어 조직 전체를 하나의 기준으로 운영하는 것으로 확장됩니다. 이 변화의 중심에는 프랜차이즈 ERP, 즉 본사 전용 프랜차이즈 시스템이 있습니다. 프담은 기능을 많이 제공하는 프로그램이 아니라, 프랜차이즈 본사의 실제 업무 흐름을 기준으로 설계된 운영 중심 프랜차이즈 ERP입니다. 프랜차이즈 본사 운영이 어려워지는 근본적인 이유많은 프랜차이즈 본사들이 공통적으로 겪는 문제는 업무 자체보다 업무를 관리하는 구조에 있습니다.영업은 엑셀로, 계약은 이메일과 종이로, 오픈 일정은 담당자 개인 메모로, 매출 데이터는 POS와 배달 플랫폼별로 흩어져 관리되는 경우가 많습니..
2025년 12월 22일 글로벌 외식뉴스 프랜차이즈 주간 브리핑by. 프랜차이즈 ERP 프담국내 프랜차이즈 본사를 위한해외 프랜차이즈 및 외식산업주간 브리핑입니다. 다양한 국가의 최신 뉴스를 통해성장을 위한 인사이트를 찾아보세요!😉💡 프랜차이즈 전문 ERP 프담🌎 국가별 최신 이슈1) 미국 서부pixabay동부 베이글 체인 ‘PopUp Bagels’, LA 브렌트우드에 첫 매장 오픈뉴욕에서 급성장한 베이글 체인 PopUp Bagels가 2025년 12월 19일 LA 브렌트우드에 첫 매장을 열며 “타지역 히트 브랜드의 서부 상륙” 흐름이 뚜렷해졌습니다. 팬데믹 이후 지역 팬덤을 만든 뒤, ‘대표 상품+회전율 높은 운영’으로 확장 속도를 높이는 전형적인 패턴입니다. 한국 프랜차이즈는 LA 진출 시 메뉴..
2025년 프랜차이즈 ERP가 바꾸는 본사 운영 방식프랜차이즈 ERP, 프랜차이즈 프로그램, 프랜차이즈 운영 DX프랜차이즈 본사 실무자들은 공통적으로 “데이터가 제때 보이지 않는다”는 문제를 경험합니다. POS 매출은 POS 회사 페이지에서 확인하고, 배달 매출은 각 배달앱 대시보드에서 따로 내려받아야 하고, QSCV 점검 내역과 교육 이력은 엑셀이나 메신저에 흩어져 있어 하나의 흐름으로 보기 어렵습니다.이러한 단절된 데이터 환경에서 운영팀·가맹지원팀·영업팀은 모두 같은 말을 반복하게 됩니다. “어디에서 문제가 시작된 건지 파악하기가 너무 어렵다.”2025년 많은 프랜차이즈 본사가 ERP 기반 DX에 투자하는 이유는 바로 이 문제 때문입니다. 하나의 기준 데이터로 연결된 시스템이 있어야, 본사는 매출·운..
2025년 12월 8일 해외 프랜차이즈 주간 브리핑by. 프랜차이즈 ERP 프담국내 프랜차이즈 본사를 위한해외 프랜차이즈 및 외식산업주간 브리핑입니다. 다양한 국가의 최신 뉴스를 통해성장을 위한 인사이트를 찾아보세요!😉💡 프랜차이즈 전문 ERP 프담🌎 국가별 최신 이슈 1) 미국 서부 (캘리포니아·LA)컬버시티 대표 베이커리 ‘헬름스 베이커리’, 오픈 1년 만에 폐점LA 컬버시티의 대형 베이커리 레스토랑 ‘Helms Bakery’가 오픈 1년 만에 문을 닫습니다. 복합문화·다이닝 공간을 표방했던 콘셉트지만, 인건비·임대료·공간 연출 비용 대비 수익성이 따라오지 못한 것으로 분석됩니다. 미국 서부에서는 ‘경험형 플래그십’이라도 단일 매장 규모가 크면 리스크가 크다는 점이 다시 확인되고 있습니다. 한국..
본사 담당자님들, 요즘 가맹점주님들과의 소통 어떠신가요? 오픈 초기엔 활활 타오르던 점주님의 열정이 1년, 2년 지나면서 식어가는 게 보일 때가 있죠. 특히 "장사가 안된다"며 본사 탓을 하면서도, 본사가 제안하는 마케팅 전략을 귀찮아하실 때면 담당자로서 참 힘이 빠지기도 합니다. 가맹점 매출 하락으로 고민이 깊어지는 프랜차이즈 본사 담당자의 현실 "잘 되는 매장은 알아서 잘하는데, 안 되는 매장은 아무리 교육해도 제자리걸음입니다." 슈퍼바이저가 방문해서 구두로 코칭하는 것은 휘발성이 강합니다. 결국 브랜드 전체의 경쟁력을 높이려면 시스템이 필요합니다. 오늘은 데이터 시대에 본사가 갖춰야 할 가맹점 매출 상승 전략과, 이를 실행할 프랜차이즈 ERP 프담의 활용법을 현업의 흐름에 맞춰 정리해 드립니다. ..
국내 프랜차이즈 본사를 위한해외 프랜차이즈 및 외식산업주간 브리핑입니다. 다양한 국가의 최신 뉴스를 통해성장을 위한 인사이트를 찾아보세요!😉💡 프랜차이즈 전문 ERP 프담 🌎 국가별 최신 이슈 1) 미국 서부 (캘리포니아·LA)라 모니크, 산타모니카에 프렌치 리비에라 콘셉트 레스토랑 오픈LA 산타모니카 오세아나 호텔 안에 신규 레스토랑 ‘라 모니크(La Monique)’가 문을 열었습니다. 프랑스 리비에라를 콘셉트로 한 인테리어와 미쉐린급 셰프 출신이 이끄는 프렌치 메뉴가 특징입니다. 벨벳 소파, 미러 천장, 아트 컬렉션 등 ‘경험형 다이닝’을 강조하며, 현지 장인 베이커리·치즈 숍과 협업해 로컬 소싱도 강화했습니다. 단일 매장이지만 고급 호텔·레스토랑이 체류형 관광과 연결된 수익 모델을 강화하는 ..
