프랜차이즈 ERP, 프담

프랜차이즈 가맹계약 리스크 관리: 14일 숙고 기간 단축 및 전자계약 활용법 | 프담 ERP프랜차이즈 ERP 전자계약으로 가맹계약 리스크 안전하게 관리하기Summary: 14일 숙고 기간 준수부터 가맹거래사 자문을 통한 일정 단축, 전자서명까지. 법적 분쟁을 막고 본사 업무 속도를 높이는 '프담(FDAM)' 활용 실무 가이드. 프랜차이즈 본사 영업팀에게 '시간'은 곧 기회비용입니다. 어렵게 예비 창업자의 마음을 얻었지만, 가맹사업법상 정보공개서 제공 후 반드시 지켜야 하는 '14일의 숙고 기간' 때문에 계약이 지연되거나, 그 사이 예비 점주의 마음이 변하는 경우를 종종 목격합니다. 법은 준수해야 하지만, 비즈니스 속도를 높일 방법은 없을까요? 가맹거래법에 따르면 가맹거래사의 자문을 받은 경우 이 기간을 ..

프랜차이즈 ERP 기반 가맹점 교육 시스템 구축 가이드By 엠에스벤터(MSBENTER)프랜차이즈 본사 운영팀이 겪는 가장 큰 딜레마 중 하나는 '매뉴얼과 현장의 괴리'입니다. 가맹점 수가 50개를 넘어서면 슈퍼바이저(SV)가 모든 매장을 밀착 관리하기 어려워지기 때문에, 초기 가맹점 교육의 퀄리티가 브랜드 전체의 품질(QSC)을 좌우하게 됩니다. 하지만 여전히 많은 본사가 엑셀(Excel)이나 수기 평가표로 교육을 관리하고 있습니다. 본 포스팅에서는 수기 관리의 위험성을 분석하고, 프랜차이즈 ERP 시스템 '프담'을 통해 교육 데이터를 자산화하는 실무적인 방법을 다룹니다. 1. 프랜차이즈 ERP 없이 교육을 관리할 때의 3가지 리스크많은 프랜차이즈 담당자들이 "교육은 교육팀이 알아서 하고, 운영팀은 오..

2025년 11월 24일 해외 프랜차이즈 주간 브리핑by. 프랜차이즈 ERP 프담국내 프랜차이즈 본사를 위한해외 프랜차이즈 및 외식산업주간 브리핑입니다. 다양한 국가의 최신 뉴스를 통해성장을 위한 인사이트를 찾아보세요!😉💡 프랜차이즈 전문 ERP 프담 🌎 국가별 최신 이슈 1) 미국 서부 (LA 중)LA 한식 파인다이닝 ‘Hojokban’, 아트디스트릭트에 새로 문 연다LA 다운타운 아트디스트릭트에 한식 레스토랑 ‘Hojokban’이 새로 문을 열었습니다. 현지에서 이미 인지도를 쌓은 팀이 참여해, 한식 기반의 코스와 바 메뉴를 결합한 ‘모던 코리안’ 콘셉트로 승부를 겁니다. LA 한인타운을 넘어 도심 핵심 상권으로 한식이 확장되고 있다는 점에서 상징성이 큽니다. 미국 서부에서 한식·아시안 캐주얼 ..

2025년 11월 17일 해외 프랜차이즈 주간 브리핑by. 프랜차이즈 ERP 프담국내 프랜차이즈 본사를 위한해외 프랜차이즈 및 외식산업주간 브리핑입니다. 다양한 국가의 최신 뉴스를 통해성장을 위한 인사이트를 찾아보세요!😉💡 프랜차이즈 전문 ERP 프담 🌎 국가별 최신 이슈 1) 미국 (USA)Noodles & Company, 실적 개선 위해 부진 매장 추가 정리·메뉴·채널 효율화 가속미국 캐주얼 체인 ‘누들스&컴퍼니’가 최근 분기 실적 부진 매장을 정리하고 수익성 중심의 포트폴리오로 재편 중입니다. 배달·포장 채널 수요에 맞춘 메뉴 구조 단순화, 디지털 주문 전환, 상권 내 임대료·인건비 압력 구간의 철수 등 ‘선택과 집중’ 전략을 내세웁니다. 미국 내 캐주얼 다이닝 전반도 임차료와 원가, 인건비가..

수발주 관리 복잡도는기하급수적으로 커집니다. 발주닷컴은 본사와 가맹점모두의 업무를 가볍게 만들어주는수발주 프로그램입니다.F&B 수발주 프로그램 발주닷컴 수기 발주, 매장 30개까진 괜찮았지만 100개부터는 다릅니다 처음엔 괜찮습니다. 매장이 10~30개일 땐 엑셀이나 카톡으로발주서를 받아도 큰 문제가 없죠. 그래서“조금 더 커지면 그때 시스템을 도입해야지”라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 수발주 시스템은규모가 커진 뒤에 도입할수록정착과 안정화가 훨씬 어렵습니다. 가맹점이 100개에 가까워지면상황이 완전히 달라집니다. 발주일마다 물류 담당자는수십 개 매장의 주문서를 취합하고,누락·중복·단가 오류를수동으로 확인해야 하죠. 이 과정에서 마감 시간 혼선,양식 불일치, 가격표 미반영 같은반복적인 문제가 발생하..

프랜차이즈 ERP 프담으로 가맹 영업부터 운영까지 한 번에 관리하는 법 프랜차이즈 본사의 영업, 오픈, 운영을하나로 묶는 통합 시스템 ‘프담’. 실제 도입 본사들의 효율 변화와관리 혁신 사례를 함께 소개합니다. No.1 프랜차이즈 ERP 프담 프랜차이즈 본사의 일상은 왜 이렇게 복잡할까? 프랜차이즈 본사에서는매일 수많은 가맹점 데이터를 관리합니다.예비 창업자 상담, 계약 진행 현황, 인테리어 일정,점포 교육, 그리고 운영 중 매출과 점검 결과까지. 문제는이 모든 정보가 부서별로 제각각 관리되고,공유 속도도 느리다는 점입니다. 특히 엑셀 기반으로 관리할 경우,영업팀은 “이 점포 계약됐나요?”,운영팀은 “교육은 끝났나요?”와 같이 불필요한 질문으로 매번 확인해야 합니다. 업무가 분절되어 있다 보니,같은..

2025년 11월 10일 해외 프랜차이즈 주간 브리핑by. 프랜차이즈 ERP 프담 다양한 국가의 최신 뉴스를 통해성장을 위한 인사이트를 찾아보세요!😉💡 프랜차이즈 전문 ERP 프담 🌎 국가별 최신 이슈 1) 미국 (USA)웬디스, 수백 개 매장 폐점 발표…실적 부진 지속기사 요약: 미국 패스트푸드 체인 웬디스(Wendy's)가 전국적으로 200~350개 매장을 폐점한다고 11월 7일 발표했다. 임시 CEO 켄 쿡은 "지속적으로 실적이 부진한 매장들이 전체 성과를 끌어내리고 있다"며 구조조정을 설명했다. 웬디스의 미국 동일매장 매출은 4.7% 감소한 반면, 맥도날드, 버거킹, 쉐이크쉑 등 경쟁사는 모두 긍정적 실적을 기록했다. 폐점은 2025년 말부터 2026년까지 진행되며, 이는 작년 140개 매..

프랜차이즈 성공의 핵심은 지역 맞춤 전략! LSM 마케팅의 개념부터 최신 성공 사례,그리고 ERP 프담을 활용한 데이터 기반 실행 방법까지전부 살펴보겠습니다. 프랜차이즈 ERP 프담 "우리 브랜드는 전국 어디서나 똑같은 맛과 서비스를 제공합니다!"우리 브랜드의 강점을 이렇게 말하는 프랜차이즈 대표님, 혹시 계신가요? 물론 브랜드 통일성은 중요합니다.하지만 강남의 고객과 대학가의 고객, 주거지의 고객이 원하는 건 정말 같을까요? 통계가 말해주는 현실이 있습니다.같은 브랜드라도 지역에 따라 매출 편차가 최대 300%까지 벌어집니다. 어떤 메뉴는 서울에서 대박이지만 지방에선 외면받고, 어떤 매장은 주말에만 장사가 되는가 하면 다른 매장은 평일 점심이 골든타임입니다. 답은 명확합니다. LSM(Local Stor..