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프랜차이즈 ERP, 프담

가맹점 관리 기준이 바뀌었다 — '점포 수'가 아니라 '점포 한 곳의 힘'

가맹점 관리란 프랜차이즈 본사가 가맹점의 출점부터 운영, 매출, 품질, 소통까지를 일정한 기준으로 들여다보고 지원하는 활동을 말합니다. 최근 발표된 《2026 중국 외식 가맹점주 관계 관리 백서》는 이 가맹점 관리 역량이 "연쇄(체인) 가맹 기업이 반드시 갖춰야 할 필수 과제"가 되었다고 진단합니다. 경쟁의 기준이 '점포를 몇 개 열었는가'에서 '점포 한 곳이 실제로 돈을 벌고, 그 점주가 만족하는가'로 옮겨갔기 때문입니다. 잠깐 이 백서가 어떤 자료인지 짚어두겠습니다. 《2026 중국 외식 가맹점주 관계 관리 백서》는 중국의 외식 빅데이터 연구·평가 기관인 NCBD(餐宝典) 연구원이 발간하고, 중국의 대표 IT·창업·비즈니스 미디어 36Kr(36氪)이 정식으로 게재한 자료입니다. 단순한 전망이 아니라,..
카테고리 없음 2026. 6. 8. 11:12
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